منتديات الشيف النوبى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتديات الشيف النوبى
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» اكسس جلوبال لمعدات المخابز والحلوانى
الإثنين أغسطس 04, 2014 2:22 pm من طرف AXIS GLOBAL

» فطائر الجبن
السبت مايو 17, 2014 2:12 pm من طرف الشيف النوبى

» شوربة فواكه البحر
الجمعة فبراير 07, 2014 4:05 pm من طرف الشيف النوبى

» طريقة عمل العيش السن
الخميس يناير 30, 2014 6:49 pm من طرف الشيف النوبى

» تارت الفواكه
الأربعاء ديسمبر 04, 2013 1:15 pm من طرف الشيف النوبى

» عجينة للبيتزا
الإثنين أغسطس 05, 2013 2:58 am من طرف الشيف النوبى

» الجمبرى بالكنافة وجوز الهند
الإثنين يناير 21, 2013 8:57 pm من طرف الشيف النوبى

» فطائر اللحم المفروم و البشاميل
الإثنين يناير 21, 2013 8:47 pm من طرف الشيف النوبى

» طريقة عمل خبز الشاورما
الأحد يناير 13, 2013 8:23 pm من طرف الشيف النوبى

Select the language
أختر لغة المنتدى من هنا

طاجن لسان عصفور بالدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طاجن لسان عصفور بالدجاج

مُساهمة من طرف الشيف النوبى في الأربعاء ديسمبر 07, 2011 12:00 am





المكونات :

½ كيلو مكرونة لسان عصفور

½ كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات

1 طماطم مقطع قطع صغيرة

1 فلفل أخضر مقطع قطع صغيرة

1 بصلة مفرومة

1 علبة قشطة

2 ملعقة كبيرة سمن

2 ملعقة كبيرة زيت

ملح وفلفل وبهارات

طريقة التحضير :

1 ــ تشوح قطع الدجاج فى اناء على النار مع ملعقة سمن ومعلقة زيت

ويشوح معهم البصل والفلفل ويقلبوا قليلا .

2 ــ يضاف الطماطم والزبادى والملح والفلفل والبهارات ويتركوا على

نار هادئة حتى تنضج قطع الدجاج .

3 ــ فى إناء آخر نحمر المكرونة مع ملعقة سمن وملعقة زيت وبعد التحمير

نضيف الماء والملح والفلفل حتى ينضج .

4 ــ فى صينية فرن بايركس نضع طبقة مكرونة ثم طبقة من خليط الدجاج

ثم طبقة مكرونة ثم طبقة ثم طبقة خليط الدجاج .

5 ــ نضع عليها قليل من الماء ثم تغطى بورق المونيوم وتوضع فى الفرن .

6 ــ بعد أن تتشرب الماء تقدم .

_________________
avatar
الشيف النوبى
مدير الموقع
مدير الموقع

ذكر
عدد المساهمات : 223
نقاط : 670
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
العمر : 38
الموقع : منتديات الشيف النوبى

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elchifelnoby.nspro.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى