منتديات الشيف النوبى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتديات الشيف النوبى
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» اكسس جلوبال لمعدات المخابز والحلوانى
الإثنين أغسطس 04, 2014 2:22 pm من طرف AXIS GLOBAL

» فطائر الجبن
السبت مايو 17, 2014 2:12 pm من طرف الشيف النوبى

» شوربة فواكه البحر
الجمعة فبراير 07, 2014 4:05 pm من طرف الشيف النوبى

» طريقة عمل العيش السن
الخميس يناير 30, 2014 6:49 pm من طرف الشيف النوبى

» تارت الفواكه
الأربعاء ديسمبر 04, 2013 1:15 pm من طرف الشيف النوبى

» عجينة للبيتزا
الإثنين أغسطس 05, 2013 2:58 am من طرف الشيف النوبى

» الجمبرى بالكنافة وجوز الهند
الإثنين يناير 21, 2013 8:57 pm من طرف الشيف النوبى

» فطائر اللحم المفروم و البشاميل
الإثنين يناير 21, 2013 8:47 pm من طرف الشيف النوبى

» طريقة عمل خبز الشاورما
الأحد يناير 13, 2013 8:23 pm من طرف الشيف النوبى

Select the language
أختر لغة المنتدى من هنا

خرشوف بالبسلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

خرشوف بالبسلة

مُساهمة من طرف الشيف النوبى في الجمعة سبتمبر 02, 2011 6:48 pm



400g لحم الضأن أو البقر
1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة ناعما.
2 فصوص من الثوم الصغيرة ، مفروم
2 الطماطم ، مهروسة 1 حالة معجون الطماطم (اختياري)
1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة والمفروم
4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
ملح، 1 / ​​4 ملعقة صغيرة من الفلفل، 1 / ​​3 ملعقة صغيرة من الزنجبيل والزعفران
300g البازلاء
250G قلوب الخرشوف، طازجة أو معلبة
1 لتر من الماء الساخن

في مقلاة على نار متوسطة، وجلب اللحم والبصل وزيت الزيتون، واثارة حتى بت احمر من اللحوم.
إضافة التوابل ومعجون الطماطم ويحرك المزيج لمدة 5 دقائق، وتغطي بالماء ويطهى لمدة 30 دقيقة. إضافة البازلاء والخرشوف 4 أكواب والبقدونس والكزبرة ويطهى لمدة الطبخ الخرشوف heure.Verifier النصف ، ويجب أن تكون محلية الصنع مع الخبز fondants.Servir جيدة. إذا الخرشوف هي باردة، تذكر أن نقع في عصير الليمون حتى لا تفقد لونها :

_________________
avatar
الشيف النوبى
مدير الموقع
مدير الموقع

ذكر
عدد المساهمات : 223
نقاط : 670
تاريخ التسجيل : 06/05/2011
العمر : 37
الموقع : منتديات الشيف النوبى

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://elchifelnoby.nspro.biz

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى