منتديات الشيف النوبى
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتديات الشيف النوبى

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» اكسس جلوبال لمعدات المخابز والحلوانى
الإثنين أغسطس 04, 2014 2:22 pm من طرف AXIS GLOBAL

» فطائر الجبن
السبت مايو 17, 2014 2:12 pm من طرف الشيف النوبى

» شوربة فواكه البحر
الجمعة فبراير 07, 2014 4:05 pm من طرف الشيف النوبى

» طريقة عمل العيش السن
الخميس يناير 30, 2014 6:49 pm من طرف الشيف النوبى

» تارت الفواكه
الأربعاء ديسمبر 04, 2013 1:15 pm من طرف الشيف النوبى

» عجينة للبيتزا
الإثنين أغسطس 05, 2013 2:58 am من طرف الشيف النوبى

» الجمبرى بالكنافة وجوز الهند
الإثنين يناير 21, 2013 8:57 pm من طرف الشيف النوبى

» فطائر اللحم المفروم و البشاميل
الإثنين يناير 21, 2013 8:47 pm من طرف الشيف النوبى

» طريقة عمل خبز الشاورما
الأحد يناير 13, 2013 8:23 pm من طرف الشيف النوبى

اكسس جلوبال لمعدات المخابز والحلوانى

الإثنين أغسطس 04, 2014 2:22 pm من طرف AXIS GLOBAL

Axis Global: for BAKERY OVENS AND MACHINES

[rtl]شركة اكسس جلوبال لمعدات المخابز والافران الدواره[/rtl]


[rtl]الوكيل الوحيد بمصر لكبرى الشركات التركية panemak[/rtl]


[rtl]متخصصون فى جميع مستلزمات ومعدات المخابز والافران والحلوانى[/rtl]


[rtl]ننفرد بأفضل الاسعار للافران …


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

طاجن العكاوي

الإثنين نوفمبر 05, 2012 11:22 am من طرف الشيف النوبى



المقادير:



كيلو عكاوى مقطع
ربع كيلو بصل مقطع صغير
2ثمره طماطم متوسطه الحجم
بصله متوسطه الحجم

معلقة صلصة
2 فص توم كبير الحجم
ملعقه سمن
التوابل :نصف ملعقه صغيره من كلا من (فلفل …


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

استعدّي لأول يوم العيد بالفتة

الأحد أكتوبر 21, 2012 9:22 pm من طرف الشيف النوبى


فتة بالصلصة والدقة
مقادير الفتة:

كيلو ونص لحمة ضاني
2 كوب رز

6 أكواب ماء
بصلة متوسطة الحجم
4 حبات قرنفل صحيح
على حسب الرغبة

3 ملاعق كبيرة سمنة
عيش محمص مكسّر

2 ورق …


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

طريقة عمل اللحم فليه المشوي على الطريقة المكسيكية

الأحد أكتوبر 21, 2012 8:51 pm من طرف الشيف النوبى



المقادير



خل ,0.50 كأس
شرائح ستيك سميكة ,4 قطعة
بصل مقطع بحجم كبير,2 حبة
بطاطا مقطعة بحجم كبير,2 حبة
طماطم مقطعة بحجم كبير,2 حبة
ليمون مقطع بحجم كبير,2 حبة
كوسا مقطع بحجم كبير,2 حبة


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

ستيك اللحم بالصوص والخضار

السبت سبتمبر 01, 2012 3:29 pm من طرف الشيف النوبى



المقادير :
- لحم فيليه شرائح
- 2 بصلة كبيرة مقطعة شرائح
- 3 فص ثوم مدقوق
- فلفل وملح
- 5 بصل صغير
- فلفل رومي
- 1/2 مكعب مرقة دجاج
- عصير ليمون
- فلفل أخضر
- ملعقة كبيرة دقيق
- 2 طماطم
- كوب ماء


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

‏دجاج‏ ‏مقرمش‏ ‏بصوص‏ ‏البلسمي

السبت سبتمبر 01, 2012 3:20 pm من طرف الشيف النوبى



المقادير‏ :
-4 ‏شرائح‏ ‏دجاج‏ ‏فيليه
- ثمرة‏ ‏جزر ‏2
- ‏ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏زيت‏ ‏زيتون
- فنجان‏ ‏بقسماط
- ملعقة‏ ‏كبيرة‏ ‏مستردة
- نصف‏ ‏فنجان‏ ‏خل‏ ‏بلسمي
- …


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

كشك على الطريقة الشيف النوبى

الثلاثاء أغسطس 07, 2012 10:55 pm من طرف الشيف النوبى



كشك على الطريقة المصرية





المقادير:







  • 2 ملعقة كبيرة دقيق






  • 2 ملعقة سمنة






  • 2 كوب شوربة






  • بصلة صغيرة






  • كوب زبادي






  • 2مرقة دجاج






  • 2كوب من للبن الرايب
    الطريقة:
    1- …
[/img(248px,217px):e140]


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

الدجاج الايطالى من الشيف شاذلي

الأحد أغسطس 05, 2012 4:48 am من طرف شيف شازلي علي

دجاجة مقطعة ثمان قطع
بصلة متوسطة الحجم
2 حبات طماطم كبيرة مفروم
1فلفل أخضر رومي

1كوب مشروم مقطع الى شرائح
2فلفل حار مقطع شرائح طولية
1كوب طحين متبل ملح
2/1 ملعقة صغيرة مسحوق البابريكا وكمون وكزبرة
2/1 ملعقة صغيرة زعتر …

[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

طريقة عمل الكوردون بلو من الشيف شاذلي

الأحد أغسطس 05, 2012 4:41 am من طرف شيف شازلي علي

المقادير:
قطع من فلية الدجاج
شرائح من جبنة الشيدر

صدور دجاج مدخن
بصلة مفرومة ناعم
ملح, فلفل
بيض
بقسماط (و هو خبز يخبز مرتين أو ثلاث مرات حتى يحمَر ويصلب ثم يجفف)
زبدة و زيت حسب الرغبة


طريقة التحضير:
- يتبل قطع دجاج …


[ قراءة كاملة ]

تعاليق: 0

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 188 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Elnorania Eb فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 287 مساهمة في هذا المنتدى في 268 موضوع
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 29 بتاريخ السبت سبتمبر 01, 2012 4:00 pm